Wiosna

Wiosna

piątek, 25 stycznia 2013

Sałatka z buraczków

Najpyszniejszym i moim ulubionym dodatkiem obiadowym
jest sałatka z buraczków na zimno. Nieodzowny element kotletów mielonych.

Sałatka z buraczków:

1 słoiczek buraczków tartych w wiórki (najlepsze są z "Krystmara")
kminek mielony
sól
pieprz
sok cytrynowy

Buraczki ze słoika odcedzamy na sitku,wkładamy do miski.
Doprawiamy sporą ilością kminku,pieprzem. Buraczków słoikowych
nie solę, ponieważ są one już doprawione. Doprawiamy sokiem z cytryny, mieszamy dokładnie i nasza sałatka gotowa.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz